“汾清天下全國(guó)行”第三十四站走進(jìn)陜西省西安市。

佳節(jié)又重陽(yáng)，長(zhǎng)安秋正濃。當(dāng)秦嶺的風(fēng)掠過鐘鼓樓的飛檐，一縷來(lái)自山西汾陽(yáng)的清雅酒香，循著千年“秦晉之好”的歷史之路款款而來(lái)。10月29日，“汾清天下·杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)全國(guó)行”第三十四站走進(jìn)西安，這也是2025年“汾清天下·杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)全國(guó)行”系列的收官之站。此次活動(dòng)以汾陽(yáng)白酒為媒，既是清香佳釀與古都文明的深情邂逅，更是晉秦兩地產(chǎn)業(yè)協(xié)同、文化交融點(diǎn)生動(dòng)實(shí)踐。

山西與陜西，地緣相近，人緣相親，商緣相連。秦晉之好，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，從春秋時(shí)期的政治盟約與文化互通，到明清山陜商幫攜手開拓商路的傳奇，再到尋常生活里飲食風(fēng)味的彼此浸潤(rùn)，黃河兩岸的晉秦兒女早已形成“共飲一河水、同守文化根”的情感聯(lián)結(jié)。晉地的釀造技藝隨晉商腳步融入關(guān)中，與西安的飲食文化碰撞出獨(dú)特火花，更讓這份跨越山河的緣分有了鮮活的當(dāng)代注腳。

西安，作為西北地區(qū)的經(jīng)濟(jì)文化樞紐與都市圈核心，不僅是“一帶一路”建設(shè)的重要支點(diǎn)，更是白酒企業(yè)布局西北的戰(zhàn)略要地。這座城市以超大的白酒市場(chǎng)規(guī)模、多元包容的消費(fèi)偏好，以及輻射西北五省的市場(chǎng)影響力，成為各大酒企必爭(zhēng)的“橋頭堡”。尤為關(guān)鍵的是，在西安清香型白酒市場(chǎng)中，汾陽(yáng)市清香型白酒長(zhǎng)期占據(jù)主導(dǎo)地位——此次“汾清天下”全國(guó)行落子西安，正是瞄準(zhǔn)這一市場(chǎng)基礎(chǔ)，旨在以汾陽(yáng)清香的核心魅力，進(jìn)一步拉近與西北消費(fèi)者的情感距離。

汾陽(yáng)市歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚，是歷史名城、革命老區(qū)、文化大市。同時(shí)，汾陽(yáng)市還享有中國(guó)廚師之鄉(xiāng)、核桃之鄉(xiāng)、小米之鄉(xiāng)、民間藝術(shù)之鄉(xiāng)等美譽(yù)，是全國(guó)最佳美食文化旅游城市、酒文化旅游城市和全國(guó)文化先進(jìn)市。這里擁有深厚的釀酒底蘊(yùn)，是汾酒的故鄉(xiāng)，擁有6000年釀造史、1500年成名史、1200年詩(shī)酒史800年蒸餾史、300年品牌史。汾陽(yáng)杏花村經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)作為清香型白酒產(chǎn)區(qū)的核心承載區(qū)域，有“一汾三金六星”為主的骨干企業(yè)：龍頭企業(yè)汾酒集團(tuán)，汾陽(yáng)王酒業(yè)、汾杏酒廠、汾陽(yáng)市酒廠“三大”金牌企業(yè)以及青花酒廠、杏花香酒廠、汾蘊(yùn)酒廠、古杏酒廠、杏花產(chǎn)區(qū)酒業(yè)集團(tuán)釀造公司、晉善晉美酒業(yè)“六大”新星企業(yè)。有“汾”“竹葉青”“杏花村”“汾陽(yáng)王”4個(gè)中國(guó)馳名商標(biāo)和19個(gè)省級(jí)著名商標(biāo)。同時(shí)，該開發(fā)區(qū)充分發(fā)揮自身區(qū)位、資源和文化底蘊(yùn)優(yōu)勢(shì)，精心規(guī)劃“一區(qū)六園”，通過提升品質(zhì)、塑造品牌、優(yōu)化環(huán)境、促進(jìn)融合等一系列舉措，全力推進(jìn)“杏花村汾酒”專業(yè)鎮(zhèn)建設(shè)，致力于打造中國(guó)清香型白酒核心產(chǎn)區(qū)、中國(guó)酒業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展示范區(qū)和全球知名酒文旅融合發(fā)展引領(lǐng)區(qū)。

陜西省十二屆工商聯(lián)黨組成員、副主席、省總商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、一級(jí)巡視員郭慧娥致辭

“我建議，秦晉兩地應(yīng)搭建產(chǎn)銷對(duì)接平臺(tái)，推動(dòng)陜西商超、餐飲、文旅企業(yè)與汾酒專業(yè)鎮(zhèn)開展深度合作，讓清香佳釀走進(jìn)更多三秦家庭;同時(shí)也要共筑文化傳播矩陣，將汾陽(yáng)‘牧童遙指杏花村’文化IP與陜西歷史文化資源聯(lián)動(dòng)開發(fā)，打造跨區(qū)域文旅精品線路?！标兾魇∈霉ど搪?lián)黨組成員、副主席、省總商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、一級(jí)巡視員郭慧娥為今后晉秦兩地的合作發(fā)展提出了寶貴建議。

西安市新城區(qū)投資合作局局長(zhǎng)趙超妍致辭

“西安特色街區(qū)眾多，與汾陽(yáng)市酒文化形成天然共鳴，可共同品味‘茶逢知己，酒遇知音’的消費(fèi)盛景；西安文旅產(chǎn)業(yè)興盛，目前正圍繞兩大文化遺產(chǎn)，構(gòu)建環(huán)明城墻帶、及大明宮區(qū)域沉浸式文旅生態(tài)圈，與汾陽(yáng)‘酒文旅融合產(chǎn)業(yè)園’的發(fā)展理念不謀而合，可共賞‘詩(shī)與遠(yuǎn)方’，共拓文旅融合新境界；此外，我們高效便捷、開放包容的營(yíng)商環(huán)境，能讓每一位投資者都感受到‘此心安處是吾鄉(xiāng)’的歸屬感?！蔽靼彩行鲁菂^(qū)投資合作局局長(zhǎng)趙超妍介紹了西安市與汾陽(yáng)市多方位合作的優(yōu)勢(shì)。

近年來(lái)，汾陽(yáng)市以杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)建設(shè)為契機(jī)，傾力打造白酒全產(chǎn)業(yè)鏈條，穩(wěn)步推進(jìn)占地5000畝、投資200億元的酒文旅融合項(xiàng)目，連續(xù)9年舉辦汾陽(yáng)酒博會(huì)，連續(xù)3年在19省31城和2個(gè)國(guó)家、1個(gè)地區(qū)舉辦“汾清天下·杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)全國(guó)行”專場(chǎng)推介，釀酒高粱種植面積穩(wěn)定在12萬(wàn)畝以上，白酒及關(guān)聯(lián)企業(yè)突破1100戶，是全國(guó)最大的清香型白酒生產(chǎn)基地。2024年，汾陽(yáng)白酒產(chǎn)量超30萬(wàn)千升，占全國(guó)大曲清香型白酒的60%，白酒產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值突破270億元，總營(yíng)收372億元，一個(gè)蓬勃發(fā)展的“大清香時(shí)代”正加速到來(lái)。

2025年，汾陽(yáng)市在白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展上多點(diǎn)發(fā)力，持續(xù)加碼。產(chǎn)能提升方面，總投資105億元的11個(gè)生產(chǎn)項(xiàng)目加速推進(jìn)，包括汾酒2030技改、蘆薈清王原酒釀造等，建成后將新增產(chǎn)能10萬(wàn)噸、產(chǎn)量5萬(wàn)噸，進(jìn)一步鞏固行業(yè)地位。12萬(wàn)畝釀酒高粱基地的打造，40余家包材企業(yè)的配套，為產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展筑牢根基。經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)同樣亮眼，2025年1-9月，全市一般公共預(yù)算收入完成28.09億元，同比增長(zhǎng)3.09%，總量居山西省呂梁市第二，彰顯出產(chǎn)業(yè)發(fā)展的強(qiáng)勁活力與巨大潛力。

汾陽(yáng)市酒企負(fù)責(zé)人接受汾清天下主題書法作品贈(zèng)送

推介會(huì)上，汾陽(yáng)市代表上臺(tái)接受“汾清天下”主題書法和書畫作品贈(zèng)送?，F(xiàn)場(chǎng)洋溢著熱烈而鮮活的氣氛，當(dāng)長(zhǎng)安文化的多元底蘊(yùn)與厚重風(fēng)骨，邂逅汾陽(yáng)清香的清雅甘洌與醇厚風(fēng)味，二者便在此處交融共生，成就一段味覺與文脈的對(duì)話。

推介會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，汾陽(yáng)清香的清雅細(xì)膩與長(zhǎng)安文化的開放豪邁完美交融。來(lái)自汾陽(yáng)的15家酒企代表，與陜西當(dāng)?shù)氐慕?jīng)銷商、行業(yè)專家齊聚一堂，圍繞高端消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)、新零售渠道創(chuàng)新、區(qū)域品牌聯(lián)合推廣等議題深入洽談。汾陽(yáng)清香“清、正、甜、凈、長(zhǎng)”的典型風(fēng)格，既契合西安消費(fèi)者對(duì)健康飲酒的追求，其純凈口感與關(guān)中特色美食形成絕妙搭配——無(wú)論是家庭聚餐的溫馨時(shí)刻，還是商務(wù)宴請(qǐng)的莊重場(chǎng)合，汾陽(yáng)市清香型白酒都能恰到好處地彰顯品味，現(xiàn)場(chǎng)隨即達(dá)成多項(xiàng)合作協(xié)議與品牌聯(lián)名意向。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，還進(jìn)行了“汾清天下”寶印打卡，為“汾清天下·杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)全國(guó)行”留下第三十四道華彩印記，也為汾陽(yáng)清香與長(zhǎng)安古城的故事，寫下了嶄新的篇章。

展區(qū)內(nèi)，汾陽(yáng)市15家酒企帶來(lái)了覆蓋全場(chǎng)景的產(chǎn)品矩陣：限量版年份陳釀盡顯收藏價(jià)值，禮宴系列適配高端場(chǎng)合，日常優(yōu)選款滿足大眾需求，全方位覆蓋西安多元消費(fèi)市場(chǎng)。嘉賓們?cè)谄疯b區(qū)駐足細(xì)品，從綿柔的酒香中感受“清蒸二次清”古法工藝的精妙；企業(yè)代表們通過圖文資料生動(dòng)呈現(xiàn)出“糧必精、工必細(xì)”的釀造準(zhǔn)則，讓在場(chǎng)嘉賓深刻理解汾陽(yáng)清香型白酒對(duì)品質(zhì)的極致堅(jiān)守。

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